タグ: Kit

  定期購入しているオイシックス。 先週届いたのは、こんなメニュー。 2人前のボリュームの素材がほぼそろって、20分ほどで完成してしまうと言う便利さなので重宝している。 このチンジャオロースは、ジャガイモも入っ […]

  鶏肉とお豆の特製チリコンカン。具材を炒めて、付属のスパイシートマトペーストを入れるとあら不思議、エスニックな一皿のできあがり！   ポテトエッグのオーブンマヨ焼き。 ゆで卵になってる具材を切って、 […]

  ねぎ塩鶏はムネ肉のところなんだけれど、塩麹のおかげでとても柔らかくしっとりとして、味がしみていて美味しく仕上がっていた。 野菜丼のほうは、塩味の中華丼の具という感じかな。 ウチはどんぶりにしなかったので、カ […]

  とん平は予想以上にボリュームたっぷりだった。お好み焼き屋のとん平よりはタマゴ感が強いので、肉の多いオムレツを食べている感じ。   和野菜煮は甘めの野菜炒めで、おかずとしても箸休めとしても重宝しそう […]

  夜は、Kit Oisixで作ったおかずをつまみながら晩酌。 やわらか豚ロース肉の麦味噌漬け焼きは包丁を使わずレンジとフライパンだけで出来上がるというひと皿。 豚肉は柔らかく風味も味もしっかりあって、ハイボー […]

  夜の一品に作ってもらったマリネ。 オイシックスのセットで、材料はすべてそろっているから便利。 白ワインビネガーが効いていて、ウチの調味料だけでは出せない味だ。