2016年12月21日の吉呑み

  新宿での取材を終えて なんか食べて帰ろうと 新宿三丁目駅近辺を探索。 吉野家が目に止まったので 入ることにしました。 話題となっていた 吉呑み をしてみることに。   ホッピーを注文。 ちゃんと黒 […]

吉原の中江でカミさんの誕生を祝ってきた

  何回目かは箝口令が敷かれているので口に出すことはできないけれど、カミさんの誕生を祝う日が近かったので、ちょっと遠出して、なんか食べようということになった。 どこがいいかと考えていたけど、秋口にある会合で出向 […]

大井町 途中下車で飲んぶらり

  有楽町は混んでるし、感じ悪い店に入れなかったりと気分悪かったので、さっとJRに乗り込んで大井町で途中下車。   めざしたのは、中華をツマミに立ち飲みできる臚雷亭。ろーらいてい、と読む。 店はとても […]

身体のメンテナンスのあとには新店開発

  ちょっと遅めの予約時間で、身体のメンテナンスが終わったのが8時半。杉田もつ肉店でしばし休んだあと、プラムロードへ。   プラムロード中ほどにあった串カツの竜馬のあとに新しく店ができるみたいだと思っ […]

ほうれん草やひじきの非ヘム鉄の吸収をよくするジャガイモとのコラボ料理

 

「知らないと損!定番野菜の栄養を「より効果的に摂る」食べ合わせ」という記事。

 

SONY DSC photo by mediageek

 

記事では「秋が旬の定番野菜の栄養を、より効果的に摂取する食べ合わせをご紹介」と言っているのですが……

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