月: 2019年8月

おひるは、買ってきたホワイトゴーヤを使ってチャンプル。ホワイトゴーヤが珍しくて買ったけど、ちゃんとゴーヤの味がします（笑）。 #ホワイトゴーヤ #ゴーヤーチャンプルー

おひるの3品。ゴーヤー、やっと大きなものが出回って、値段も少し下がってきましたね。チャンプルは、冷凍保存の豚コマを解凍後に炒めて（解凍しないでフライパンに放り込むと時間がかかることを学習しました）、そこへスライスしたゴー […]

おやつは #セブンイレブン の #バニラもこ 。凍らせて食べたのですが、クリームとろとろじゃない代わりに食べやすかったです（笑）。 でも、濃厚なバニラアイスになって、これはこれで暑い日はいいおやつになりますね。

お昼は、キッコーマンのビビン麺のソースを使ったビビンソーメン。そーめん（ #島原そうめん ）を茹でてレトルトのソースをかけるだけ。。。 ではもの足りないので、ツナ缶、セブンイレブンのキムチ、目玉焼き（堅焼き）をトッピング […]

晩ごはんは、スーパーに立ち寄ると #ラムチョップ が半額以下で売られていたのでゲット。これに鳥のロースト用のハーブセットをまぶして焼いてみました。うーん、手間いらずでウマっ。暑いと食べたくなる #トコロテン 、 #無印良 […]

おやつは#ローソン #machicafe #いちごカスタードタルト #シナモン香るアップルパイ なかなか良いです。

晩ごはんは、打ち合わせの帰りに磯子で買ってきた味付け豚肉とカツオの刺身、惣菜コーナーでゲットしたフワフワの揚げ物。味付け豚肉は半額。付け合わせの冷凍野菜と一緒に炒めて、一品。カツオの刺身には乾燥にんにくを砕いてふりかけ、 […]

おひるは、島原そうめんを茹でて、つけ汁はローソンで買ってきたスープカレーのレトルトにサラダチキンをちぎって入れてチン。カレーがスープ仕立てなので、濃すぎずにちょうどよかったです。うどんだとちょっともの足りないかもしれない […]

おやつに、福島・伊達の叔父から送ってもらった桃をむきました。今年は7月の天候不順で生育が心配されたようですが、味は問題なし。#桃 #福島

おひるは、昨夜のおかずに買ってきた松のやのオードブルの残りを使ったカツ丼。松のやオードブルはから揚げもたっぷりだったので、おかずは多すぎたかな（笑）。 味噌汁には気仙沼の塩蔵ワカメを具に。もっちりしていて、乾燥ワカメでは […]