鳥一富澤商店

2022年のおせちは、オイシックスの早割で産直おとりよせ市場 おせち｢上高砂｣を注文しておきました。 12月30日に宅配され、凍った状態なので部屋の寒い場所に置いて解凍。大晦日からちびちびと食べ始めました(笑)。

クリスマス第2弾、というわけじゃないですが(笑)。 神奈川・三浦の長井水産から取り寄せたふぐをいただくことにしました。 ふぐちりセット。 鍋に投入。 テッサとセットでちょっとお得なお値段になりました。 いや〜、美味しかっ […]

家電はある日突然、言うことを聞かなくなることが多いような気がします。 3合炊きの電気炊飯器の蓋を洗おうとパッキングを外したら、元に戻らなくなってしまった💦 さっさとネットショップへ。 右が3合炊き。左が新 […]

長ネギは使い切るのがタイヘン、という人も多いかもしれませんね。 ボクも昔はそうでした。 でも、面倒がらずに、刻んで冷凍しておけば、薬味や味噌汁の具として重宝することを知り、それ以来、常備するようにしています。 そこで購入 […]

写真フォルダーの整理をしていたら、こんな写真が。 この日は出前館で焼肉弁当を頼んでみたんだっけ。。。 隣駅の普段よく行っている焼肉チェーン店も、このころはコロナ対応の営業でしたね。 牛タン弁当がおいしそうだったので注文。 […]

テレビ番組で見たことがある愛媛・松山のバー露口。 ハイボールが有名。 バーのマスターが作ってくれる水割りとかハイボールって、どうして味が違うんでしょうかねぇ・・・。 このバー露口と、広島のビールスタンド重富は、機会があっ […]

冬はなにかと鍋に頼ることが多い今日この頃。 こんな記事が目に止まりました。 数年前からの“ズボラ”“手抜き”ブームから「シンプルで美味しい」というメソッドが確立しつつある家庭料理界（←そんなのあるのか？）では、レシピ検索 […]

朝のニュースチェックでVoicyの「ながら日経」が日本経済新聞の「霧島酒造「サツマイモ発電」拡大 ニチレイ系と共同」という記事を紹介していました。 霧島酒造の黒霧島、愛飲しています(笑)。 JIJI.COMにはPR TI […]

食べチョクコンシェルジュで2週間ごとに農家さんの採れたて野菜を贈ってもらうようになってから、ウチの食卓に野菜料理が並ぶことが多くなりました。 🍊食べチョク 生産者から食卓へ直に食材を届けてくれるネットサー […]