ちびっこはちみつパイナップルは春の味?!

オイシックスでちびっこはちみつパイナップルを注文。 到着しました。 昨年も注文して、なかなか美味しかったのでリピート。 となりがiPad miniなので、大きさがわかるでしょうか。 パイナップルならこんな感じに切ればいい […]

StayHomeなので味噌を仕込んでみました

昨年は味噌造り教室に参加して、手前味噌を醸造。 なかなかうまくいったので、今年も仕込んでみることにしました。 ネットで注文したのは、横浜・菊名の小泉麹店さんの味噌キット。 米麹がたっぷり。 昨年のより量が多くて、ボールか […]

横浜土産の代名詞「ありあけのハーバー」さんがこんな活動をしていたのです

ある打ち合わせが終わったあと、「トミザワさん、パンは好きですか?」と声を掛けられました。 「ええ、朝、寝坊しなければパンを焼いて、朝食にしてます」と答えると、「じゃあ、これをどうぞ」と紙袋から大きな塊。 「これは?」 「 […]

きょうの「これいただいております!」

ひるはひとり家めし。郵便局に行く用事があったので、帰りにセブンイレブンに寄って一風堂のレンチンタイプのとんこつラーメンを買ってみました。右上は、昨夜の残りのトマトと卵の炒め物。ニンニク風味が効いていてとてもご飯に合います […]

きょうの「これいただいております!」

#家メシ #昼ごはん #レトルトカレー 4袋398円のお買い得レトルトカレーは買い置きのマストです。スーパーで肉じゃがやカレーに、と売っている、すでに火の通っている根菜のパックも、比較的日持ちするので、買い置きのリスト入 […]

きょうの「これいただいております!」

#外出自粛の晩ごはん 保存食の入れ替えで食べるはずだった#神戸開花亭 のデミグラスハンバーグをメインに、セブンイレブンで調達してきたグラタンとえびマヨサラダと赤ワイン。寒いので、赤ワインは50度に温めていただいています。

きょうの「これいただいております!」

#昼ごはん #レトルトカレーアレンジ #コクと甘味の炒め玉ねぎ入りゆでジャガイモ・人参茹で野菜のパックとレトルトカレーを合わせて温めました。野菜の甘味が強くなって豪華な野菜カレーに!

きょうの「これいただいております!」

#おやつ #ローソンパン #ブークレエ #ツインクリームのたまごメロンパン ブークレエはかすかな発酵バターの塩味がいいアクセントに。ケーキ生地も意外で食べやすいです。メロンパンはパンよりもお菓子寄り。サクッとした食感がい […]