これいただいております

祝日の昼餉。右列は常備菜。上は150円でゲットした北海道産のカボチャ半分。レンチンして味付けは日本酒とめんつゆの同割り。今回のカボチャは当たり。ハズレのときは捨てるしかないけど、それも自然のものだから仕方ないですよね。下 […]

これいただいております

#ランチ #酔来軒 #酔来丼 #阪東橋 どんどん商店街での取材のあと、黄金町へ歩いている途中に思い出して、酔来軒へ。丼をつまみにウーロンハイ。ここはドラマ「ボイス」で唐沢寿明さんが飲んでたのを観て、久しぶりに訪れたくなっ […]

これいただいております

ライヴ取材の前に下北沢のモスバーガーでとびきりハンバーグサンド<トマト&レタス>をいただくのだ。モスバーガーもハンバーガーショップも久しぶりなのだ。

これいただいております

おひるは、災害時用に保存していた非常食の賞味期限が半年前アラートだったので、これをおかずに。トマトソース煮込みのハンバーグと肉じゃが。当たり外れはあるけど、保存食は3〜5年も保たなくてもいいかもしれないですね。リマインダ […]

これいただいております

コーヒーブレイクに福島・飯坂の無袋黄金桃(朝採り、追熟)を剥いていただきました。うーん、濃厚っ!#黄金桃 #福島 #飯坂 #片平農園

フェルミエの「カベルネ・ドルサ、カベルネ・ミトス2017」をご開帳なのだ!

カベルネ・ドルサは、カベルネ・ソービニヨンとドルンフェルダーの交配種、ミトスはソービニヨンとレンベルガーの交配種で、この2種をブレンドした赤ワイン。 フルボディとはいえ、クセを上手に押さえ込んで、料理に合わせやすくしてい […]

7/20のイーメール

裏伊勢佐木、なんていうとなんだかかっこいいけど、実は危ないエリアだったりする一画にあるフレンチ立ち飲みのイーメール。 気兼ねなくフレンチのディッシュを黒ホッピーで気取らずにつまめるいい店です(笑)。

これいただいております

仙台の晩ごはん。ヤカンのハイボールはリーズナブルでおススメです。 国分町にあったこのお店。 なかなか繁盛してたのはいいけど、やっぱり魚とかは港町のほうがいいかもね。