星の金貨という品種のリンゴが届いたので

  オイシックスで注文したリンゴの定期便。 6ヵ月ほど、毎月違ったリンゴが届きます。 今月は、星の金貨という品種。   新しい品種のようですね。フジを交配させて、青リンゴの風味があるとか。 食べてみる […]

久しぶりのひとり家めし

  カミさんが実家に行っているので(夫婦喧嘩ではないので念のため)、ひとり家めし。 記憶にないぐらい珍しいことかな。   昨日、スーパーで見つけた半額の国産黒豚ロースをタマネギと生姜炒めタレで炒めまし […]

太ネギはコスパよくて使い勝手も抜群ですよ

  冬はどうしても青物の供給が悪くなり、普通の細ネギなんかは日によっては高くて手が出なかったりします。でも、この太ネギはなぜか格安で店頭に並んでいたりして、そういうときは「ちょっと量が多いんだけど」と思っても、 […]

最近の家メシ

  おでんも、セール品だと300円ぐらいで3日分の量を作れたりします。肉モヤシ炒めなどと合わせれば、立派な晩ごはん。いや、肴かな。   1月31日の昼ごはん。 作り置きのニンジンしりしりと、買ってきた […]

最近の麺

  家で麺を作るのは珍しくなりました。 以前はカミさんがたびたび昼ごはんにパスタを作っていたのですが、食事担当を私に変更して、炭水化物を控えるようになったので、パスタは滅多に作らなくなりました。 ホントは手軽な […]