カテゴリー: おかず

  晩ごはんは、買い物に出なくてもオイシックスにおまかせ。 届いていた「包丁いらず！甘口豚軟骨たまごとじ丼」と「レタスとアーモンドのシンプルサラダ」を作ることにしました。   これが「包丁いらず！甘口 […]

晩ごはんは、冷蔵庫にほとんどストックがなかったので、買い出しに行きました。 手前のソーセージは4本280円のもので、ブラックペッパーの風味のもの。保存料は使っていないということなので買ってみたところ、まあまあいけるかな。 […]

買い物の途中、磯子台の上から桜並木沿いに海を眺めると、こんな感じ。もうちょっとで満開ですね。   菜の花がだいぶ安くなってきていたので、買ってきました。 サッと湯がいて、辛子醤油で和えると、春を感じますね。 & […]

  四谷での取材を終え、帰宅の途中で路線変更。 横浜から根岸線ではなく、京浜急行線に乗って、杉田で下車。 夕飯の買い物をして帰ろうと思ってやってきたんですが、ちょっとその前に一息。 愛知屋さんに立ち寄って、雪の […]

2018/03/18の昼ごはんは、常備菜にプラスして、買っておいた小松菜と冷凍庫の油揚げを炒めて麺つゆで味付けしたひと皿を加えました。 小松菜が柔らかくなってきて、価格も下がり、春も近づいてきたなって感じです。

  力になっても雨が止まず、寒い中を仕方なくご飯の買い出しに出かけました。 カミさんがハンバーグが食べたいと言うので、それを軸に献立を考えて、出来合いのものを盛り合わせたのが、このお皿。 セブンプレミアムの金の […]

  終日、頭痛が収まらずに、あまり考えないで済む作業をしていたら、暗くなってしまった。 冷蔵庫にはお昼ならおかずにできる常備菜はあるものの、メインがないので、買い物に出かける。   黒豚の生姜焼き用が […]

  泥ネギが残っていたので、和牛の切り落としを買ってきてすき焼き風に煮てみました。 ゴボウとの相性も良くて、なかなかいい一品になりましたよー。  

  近所のお米屋さんで売っている、猿島の塩蔵ワカメ。 おみおつけの具にするため、毎年あれば買うようにしています。 結構人気なようで、店頭に出てしばらくすると売り切れてしまうです。 今年は3袋ゲット。 5月いっぱ […]

  2週に一度の身体のメンテナンス。 スッキリ整ったところで、電車に乗って鎌倉へ。 まだ天昇の開店には間があったので、御成通りの高崎屋さんに、ちょっと寄ってみたのですが、大山純米を1杯飲んで退散。あの狭いスペー […]