晩ごはんは、冷蔵庫にほとんどストックがなかったので、買い出しに行きました。
手前のソーセージは4本280円のもので、ブラックペッパーの風味のもの。保存料は使っていないということなので買ってみたところ、まあまあいけるかな。
左は、冷蔵庫に残っていた3個98円の木綿豆腐の1つをチンして温めて、そのうえに残っていた海苔の佃煮をオンしたもの。
海苔の佃煮は「四谷の逸品」でした。
右奥は、泥ネギと買ってきた男爵いもと鶏ささみのひき肉を団子にして、ホワイトシチューの素で煮ました。そろそろシチューも終わりかな。
火を使うついでに、常備菜も作っておきましょう。
残りの長ネギを炒めて、そこへ蒸し豆を投入。さらにツナ缶を加えて、味付けはカレーフレーク。
上手に出来ました。
もうひと品、棚に残っていたサバの水煮缶を使って、ネギサバカレーを作ってみました。
どうせカミさんは食べないので（笑）、ボクのお昼のおかずになるでしょう。
この手のものは翌日のほうが味が良くなるので、きょうのところは評価を保留します。
