天気がいいので、晩餐の買い物がてら根岸へ。
自転車をこいで……
カフェハンズまで美味しいコーヒーを飲みに行きました。
美味しいコーヒーを飲みたくて出掛けたかったのですが、なんせ先週は夏休みの終わりとも思えない天候の悪さ。
天候が悪いと自転車で出掛けることができず、なかなか訪ねる機会がありませんでした。
ようやくの訪問。
私は「コンゴKivu３」、カミさんは「ニューギニアＡＡシグリ農園」。
前回訪問のときに注文しようとしたら売り切れだったレモンタルトがあったので注文。
当初の予定より講評で販売を伸ばしていたという話。
なるほど、酸味と甘みのバランスが抜群で、食感もいろいろあって、これは美味しい。
酸味とコーヒーの苦みや酸味が複雑に絡み合ってとてもいいマリアージュ。
いい時間を過ごせました。
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