1/17のカフェ・ハンズでのコーヒー・ブレイク

本牧から帰宅する前、カフェ・ハンズによって美味しいコーヒーをいただきながらしばし読書。

本日の銘柄は…

エルサルバドル パカマラ エルカルメン農園（レインフォレストアライアンス認証）。

口に含むと、最初の印象は硬く、苦味や香りが直線的でユニークだった。

甘いものはイタリアのアマレッティ。

パオロ・ラッツァローニ アマレッティ 200g

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