カテゴリー: おかず

磯子区役所のなかを通り抜けて帰宅しようとしたら、ちょうどうんめえもん市をやっていました。 これは石巻復興支援のために横浜市内のあちこちで開催している臨時の売店。 そこで見つけたのがこの味噌。   家にいるときは […]

オイシックスから届いたキットを作りました。   メインはこちら。 とろとろたまごのせ鶏団子。 フライパンだけで作れる鶏団子のちょっと洋風なひと皿。 トマトがいいまとめ役です。   副菜のたらこマヨがけ […]

おひるを冷凍のレンチンで済ませます。 イマドキの冷凍はヘタな出来合い弁当よりいいね。   こちらができあがり。 量は少なめだけど、味はしっかり。

8月の末あたりで常備菜にしていたのは、ピーマンのおかか炒め、人参しりしり、ゴーヤの醤油漬け。 昼ごはんはこれで十分ですね。

ローソンで惣菜の棚を見ていたら、うな次郎を発見。 魚の練り物を加工して、うなぎの蒲焼き風に仕立てた食品です。 一正食品が作っていたんですね。 温めてご飯にのせて食べてみました。 さすがにうな丼というわけにはいきませんが、 […]

  買い物の帰り道、いつものように磯子区役所-1階部分を通り抜けて、自宅へ帰ろうとしたところ、エントランスのホールで「うんめぇもん市という屋台売り場が出ているのを発見。 この場所では定期的にこうしたイベントが開 […]

  朝ご飯はフルグラが気に入っています。 先日テレビを見ていたら、お米を使ったグラノーラがあるというニュースが。 そこで早速買ってみることにしました。   むらせライスというメーカーが出しているライス […]

  午後3時をまわり、コーヒーブレイク。 冷蔵庫をチェックしても、収納スペースを見ても、お茶菓子になりそうなものが見当たらず…。 いや、思い出しました。 朝食にと、安いときに買い溜めしたヨーグルトを凍らせていた […]

  いや、駄馬は目の前にニンジンがなければ、走りません（笑）。   ということで、おじゃましました。 蒸し暑かったので、日本酒はやめて、芋焼酎の三岳をロックで。 ツマミは、トマトと、ハム。 ハムはチン […]

  店の前は通るんだけど、入ったことのなかった笹堀の小さなスーパー。 用事と散歩を兼ねて近くまで行ったので、初探訪。   デカいナスが安かったので、残っていたひき肉と炒めることにしました。 すげー、柔 […]