仕事を切り上げて、伊勢佐木町へ買い物へ出掛けました。
用事が済んだので、さて一服。
めざすは関内もつ肉店。
ゴールデンウィーク突入の金曜日、
近くの横浜スタジアムでは野球もあるという条件で、
入店できるかと心配していたのですが、
なんとか席(といっても立ち飲みなのでスペースだけですが)をゲット。
まずは黒ホッピーでお疲れちゃん〜……
早く出るというので皿ものをまずは注文。
これはガツぽん。ブタの胃を茹でてポン酢で
和えた一品です。
入店するとすぐに「リブ芯あと1つです〜」という
声が聞こえたので、すかさず注文(笑)。
上タンはカミさんのリクエスト。
カリッでコリッだから美味しい!
シロの味噌。トロッとしていてこれまた旨し。
ココロ。鶏の心臓です。これまた定番。
お替わりは、金宮中身に水を入れてもらいました。
200円だからリーズナブル。
鶏レバーのタレ。
アブラ。豚の脂身ですが、これがまた甘くて旨い!
ひと休みして帰ることにします。