4/25の晩餐は山手のアンティパストで調達

 

コーヒー・ブレイクを済ませてから、ひと山越えて

山手駅前まで晩の総菜を調達しに出掛けました。

 

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いつもお世話になっているアンティパストにて……

 

 

チキン・フライ、キノコとジャガイモのガーリック炒め。

 

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春キャベツのコールスロー。

 

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ラタトゥイユ。

 

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帰りがけに、山手駅下のフーケで食事パンもゲット。

 

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こちらは中秋月餅のパン・ヴァージョンかな。

 

 

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合わせたのは、新潟のワイナリー、カーヴ・ドッチの

2013年のミリ・リュージュ。

 

香りが豊かでフレッシュなインパクト。

後味は淡く、やはり若い印象です。

食事にはとても合わせやすい飲みやすいワイン。

欠点は、「あれ、もうないよ〜」となってしまうこと(笑)。

 

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投稿者: tori_ichi