晩は家メシ。
揚げ物のある食卓はあまり色彩豊かとは言えない(笑)。
鶏ササミの竜田揚げ。
このところあまり柔らかく揚げられないとカミさんが愚痴を漏らした。
スーパーを変えて何回か試してみたようなのだけれど、確かにきょうの肉もちょっと堅めだ。
ニンジンとタラコの炒め物。意外な組み合わせだったが、非常に美味しい。
ニンジンの香りとタラコのコクがうまく合ったのだろうか。
カブの甘酢和え。いい箸休めになってくれた。
黒豆にクリームチーズを和えた小鉢。これがまた見かけによらずとても美味しいのだ。
白菜漬け。これは冬の食卓の定番だな。