2/24に今年最初の「#横浜商店」詣で

  ポカポカ陽気の週末。   身体のメインテナンスの日。 昨年の秋ぐらいから、終わってから鎌倉の天昇へ繰り出すことが多かったのですが、この日は久しぶりに横浜商店へ行くことにしました。   抜 […]

3/1の晩ごはん

  本日の晩ごはんは、いろいろと残り物があったのと、ニンジンしりしりと豚バラ大根炒めを作って加えました。 この2つは常備菜にもなってくれるので、こんな感じでスライドしながらウチのおかずのローテーションになってく […]

3/1の昼ごはんは冷凍の味噌ラーメン

  セブンプレミアムの冷凍味噌ラーメンは、具は入っていませんが108円という安さで本格的な味噌ラーメンの味を出してくれるので、買い置きしています。 この日は、1割引になっていたモヤシ野菜炒めパックと黒豚バラ肉の […]

2/28の晩ごはん

  スーパーで買ってきた鶏モモ挽肉とごぼうとしらたきをすき焼きのタレで煮ました。 ごぼうが柔らかかったです。   近所のマルエツにはみちのく森林鶏というブランドの鶏肉を売っているのですが、それのレバー […]

2/28の昼ごはん

  前日に作っておいた、蒸し豆と高野豆腐のめんつゆ煮を、炊きあがったご飯にサクッと混ぜ合わせて作った混ぜご飯。   ウチの定番の味噌汁。   前の日の晩ごはんの残りも出せば、昼ごはんも豪華に […]

2/27の晩の食卓

  家ごはんのメニューです。   冷凍庫にラムの切り落としが残っていたので、玉ねぎと炒めました。味付けはベルのタレ。   ヒラヤーチーを作ろうと思ったのですが、鶏卵を買い忘れたので、急遽ニラ […]

2/27のおひるの常備菜

  おひるのおかずに、常備菜になるものを作ってみました。   蒸し豆のパックを買ってきて、3種類ほど合わせて、めんつゆで煮ただけです。 残っていた高野豆腐を最後に投入。 水を使っていないので、冷蔵庫で […]