月: 2017年12月

16 12月

いま、いただいています。

12/16のおひるは、ダイコンと豚バラ肉の創味シャンタン食べラー炒め。大根は1本の半分をぬか漬けに、残り半分を短冊に切って冷凍しておいたもの。半干しの感じになって、保存もできるので、便利でした。

15 12月

いま、いただいています。

12/15のおひるは、残りものと常備菜に助けてもらいました。ナメコとひき割り納豆のめんつゆ煮はすぐに作れるので、便利なうえに常備菜にもなってくれるのです。

15 12月

いま、いただいています。

今日の晩ごはんは、冷凍しておいたラム肉、タマネギ、モヤシを炒めて、ベルのタレで味付け。チゲ鍋、買ってきた惣菜で一丁あがり。

14 12月

杉田もつ肉店で豚足にむしゃぶりつき磯子の日高屋でラーメン締めなんかしているから体重が増えちゃったのだ

  少し遅くまで仕事をしてから 飲みに出ることにしたある日。 30分ほどの徒歩で杉田へ。   もつ煮をアテに、カミさんはいつもの。 ワタシは豊盃という日本酒。   桜ユッケは馬肉です。 牛肉 […]

14 12月

横浜・中華街の東北人家新館はランチもお値打ちだけど単品のほうが良かった気がした件

  日曜日のお昼。 時間があったので外食しようと カミさんと電車に乗って石川町へ。 めざしたのは中華街のお店。 満州の家庭料理という触れ込みの 東北人家新館。 本館では出していない鍋が 気に入っているので あえ […]

13 12月

いま、いただいています。

12/13の晩ごはんは、すき焼きがみょーに食べたくなって、スーバーに行ったら切り落としで180g840円の和牛を奮発して（笑）買ってきました。うん、かみごたえはあるけど、良い買い物でした。焼き豆腐、福島の鍋用ネギ、しらた […]

13 12月

いま、いただいています。

12/13のおひるは、ミニ白菜を1玉ザクザクと切って、冷凍庫の豚肉と炒め合わせて、味付けは創味シャンタンと食べるラー油。ミニ白菜は炒めるにはちょうどいい厚さで、使いやすいですね、1玉1回で使い切れるし。おふたり様の家庭に […]