月: 2017年9月

9/6 #晩ごはん ピーマンを輪切りにして肉詰め、お買い得な小松菜は釜揚げしらすとサッと炒めて、オイシックスのニンジンはカツオのツナ缶でしりしりを作りました。

9/5 #晩ごはん 合い挽き肉をカレー粉で炒めてオクラとタマネギを加えたキーマ風粘炒め、鶏レバを下ごしらえしてからオイシックスの男爵をチンして一緒に炒めたレバじゃがバジル炒め、冷ややっこの山形だしがけ。

9/5のおやつ #クレープバウム

9/5 #お昼ごはん 鶏卵3個を溶いて冷凍の刻みネギを投入、創味シャンタンと香り付けの醤油で炒めたネギ玉焼、タマネギのスライスの上に鯖の水煮缶を汁ごとあけて、ストックのネギとニラをトッピングして醤油で味付け、冷凍から揚げ […]

おやつはいただき物の福島産黄金桃 #片平農園 しっかりとした酸味と甘みのバランスがよくて、果肉の食感も楽しめるいい桃です。マンゴーピーチと呼ばれているのがわかるー。

おやつはカミさんが横浜そごうで買ってきてくれたFOUNDRYのメロンケーキとイチジクのタルト。幸せ〜！