横浜野菜のコーナーで買ったゴーヤーで作ったチャンプルー

 

切手を買う用事があったついでに、八幡橋手前の相鉄ローゼンまで足を伸ばして、昼の惣菜やら夜の食材やらを調達。

 

このスーパーには横浜野菜のコーナーがあるので見てみると、色の濃い美味しそうなニガウリがあったので、買うことにした。収穫状態にもよるんだろうけど、ほかの産地のものが並ぶ野菜コーナーよりも安い。

クックドゥのチャンプルーの素も一緒に買って作ったのがこれ。うん、予想どおり美味しい。

 

同じ横浜野菜で、生で食べられるオクラというのも買った。

たしかに生で食べられるけど、感動も2切れぐらいかな。

マツコデラックスが言ってたけど、生で食べられるトウモロコシだって蒸したほうが絶対に美味しいという主張に通じるものがあるかな。まあ、生で食べられるぐらいのものをサッと調理するっていうのがいいのかもしれない。

 

投稿者: tori_ichi