昼は家麺。
暑い夏に食べようと思っていた宮崎の冷や汁が……
残っていたので、これをつけ汁にして冷凍の稲庭うどんを食べようという趣向。
ところが、やっぱり冷や汁の素はちょっと味が強くて、うどんでは負けてしまう。
これには冷やご飯があうんじゃなかろか。
野菜が高値なのでネギしか薬味がなかったんだけど、大葉やミョウガをたっぷり入れればうどんでもいいかもしれないとは思った。
カミさんがササミのから揚げを作ってくれて、これを副菜にしていただく。
ちょっとしょっぱかったけど、おもしろいランチになったかな。
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