7/31の昼麺

 

昼は家麺。

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メニューは……

 

名古屋名物の台湾ラーメン。

 

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山下町の明治屋に立ち寄るとつい買ってしまうのです。

乾麺で、具のひき肉とニラ炒めは別に作らなければならないんですが、このスープの味がなかなか出せないので、これに頼ってます(笑)。

 

 

投稿者: tori_ichi