関内まで買い物に出たついでに関内もつ肉店でサラッともつ焼きなどを食べながら休憩をとることにした

銀行などの用事と、有隣堂をのぞいてみたかったりしたので、夕方になる前に館内まで出てみた。

用事も半分が済んだところで、ちょっと休憩。

 

となれば…

 

やっぱり足が向くのは関内もつ肉店。

最初の1杯はお湯割で身体を温める。

 

こちらもホットにしてくれる湯豆腐。ご覧のとおり辛そうでしょ。

 

焼き物も順次出てくる。こころは鶏の心臓。ふんわりとしていて美味しい。

 

豚の胃袋を湯がいたものにポン酢をかけていただくメニュー。ポン酢にカラシをといて、紅ショウガやネギを混ぜ込んでからワシワシと頬張ると酒が欲しくなる。って、飲んでるけど(笑)。

 

シロみそは豚腸を柔らかく煮て処理したものを炙ってから味噌誰を絡ませるもの。とろけるうまさ。

 

鶏レバー。ミディアムに焼かれていて、中がトロッとしているのだ。

 

豚のスペアリブのすき身ってところだろうか。ちょっとエスニックな味付けで、食べでもあってお気に入りだ。

 

身体も温まってきたので、お代わりは黒ホッピー。うーん、休憩って楽しいなぁ(笑)。

 

関内もつ肉店 – 関内/立ち飲み居酒屋・バー [食べログ]

 

 

 

 

 

投稿者: tori_ichi