12/24のクリスマス偽装な晩ツマ

飲みバテして午前は潰し、朝抜きの2食になってしまった。

晩は買い物にも出ずに、家のストックでカミさんが作ってくれた。

 

それがこのラインナップ。

メニューは…

奥に見えたのが、鶏ももの骨付き燻製。

鎌倉ハムクラウン商会の朝市で買ってきたものだ。これがチンするだけでいいおつまみになってくれる優れもの。煮たヴァージョンもあるが、燻製のほうが好きだな。

 

キムチ豆腐鍋風。

きょうのキムチはちょっとしょっぱかったけど、つまみとしてはよかったかもしれない。

 

オクラメカブ納豆。トリプルネバーじゃ(笑)。

 

ニンジンとピーマンのキンピラ。

ピーマンを入れたのは、クリスマス・カラーにするためのアレンジだったとか。

 

黒豆のクリームチーズ和え。

 

骨付きももがるだけでなんとなくクリスマスイヴ的な雰囲気が出た食卓になった(笑)。

 

投稿者: tori_ichi