お昼は築地に来ていたので、
鳥藤分店の親子丼をいただくことにした。
まずはシンプルにプレーンな親子丼。850円。
ここはほかにも塩親子丼とか地鶏のだとか
合鴨だとかいろいろ種類がある。
さすが鳥肉専門卸が経営している店だ。
実はここの本店の卸部門とは実家が取引をしていたので、ボクもよく知っている。
まだ店をやっていたころは、暮れの繁忙期の前に
挨拶に訪れたりしていた。
分店で食事を出すようになったとは聞いていたが、
なかなか来る機会がなかった。
昼過ぎには終わっちゃうみたいだしね。
カウンターで待つことしばし、
きたきた！
少し甘めのタレだが、コクがあって美味い。
なにより、卵がたっぷりで、残りのご飯が
卵かけ御飯状態になるのは嬉しい。
鳥肉もプリッと歯ごたえがあって旨し。
鶏ガラスープ、冷奴、お新香が付いてのこの値段はなかなかがんばっているようだ。
築地は結構高いからね。
次は焼鳥のお重でもたのんでみようかな。
鳥めし 鳥藤分店（とりめし とりとうぶんてん） [食べログ]
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