昼はイエメン…
日清食品の勝浦風タンタンメン。
千葉勝浦にラー油とタマネギを使った変わったタンタンメンがあるのを知ったのはもう7〜8年ぐらい前になる。
そのときは食べに行ってみたいなという興味がわいただけて、もちろん手に入るような状況ではなかったのだが、B1グランプリのおかげですっかり知られることになり、いまではカップ麺も買えるようになった。
これはひき肉の具を調理してトッピングするものだが、その分カップ麺よりかなり美味しくいただける。
スープにはかなりタマネギの甘みが出ていて、これにラー油のパンチが効いて、とてもバランスがとれた味になっている。
勝浦風タンタンメン 2人前｜製品情報｜日清食品チルド株式会社
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