11/13の晩ツマ

黒霧島のお湯割を飲みながら…

ツナと豆腐のナゲット。旨し。

人参サラダ。ニンジンの味に左右されるシンプルな料理だけど、きょうのニンジンは合格。

酢の物感覚でいただける。

アボカドのチーズ焼き。

アボカドは火を通すとホクホクとイモのような食感になって、生とはまた違った味わいになる。

蒸し茄子。きょうのナスはトロッとしなかったので、ちょっと残念。

乙　黒霧島　芋25°パック 1.8L × 6本

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霧島酒造　株式会社

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