猿島のワカメを買ってきたので

さっそく塩を洗い落として刻み、ポン酢をかけていただきました。

いい食感。

春ですねー。

今年は風の強い日が多くて、なかなかワカメ採りができなかったんだそうです。

ようやく出回るようになったとか。

買いだめしてきちゃいました（笑）。