胡椒メンマというのを作ってみました。
いえ、特にレシピを見たとかではなく、まあこんなもんだろうという感じで試してみたわけです。
というのは、武蔵小山の晩杯屋本店(仮)でたのんだら美味しかったので、思い出しながらやってみたんです。
メンマはいろいろなものが出回っているから、それによってもだいぶ味は変わりそう。
試してみたのは、セブンプレミアムのやつ。すでに味付けがしてあるので、袋から開けて、黒胡椒をかけるだけ。
うん、これはいいつまみですわ。
ということで、瓶詰めを買ってしまいました。