バタバタしていたので、おひるの用意ができず。
「なんか食べに行こーかー」と言うと、「壱六家、行きたい!」という意見が出たので採択。
ボクはネギチャーシュー小どんぶりのセット。
まずは小どんぶり到着!
でも、これはガツガツ食べてしまわず、残しておくのだ。
小ラーメン到着!
小とはいいながら、そんなに小さくはない。
麺がハーフ、というところだろうか。
汁を残して麺をたいらげてから、ネギチャーシューとご飯をスープーに投入して、おじやにして食べるのが醍醐味。
うーん、久しぶりに家系を堪能できたぞ。
このところ磯子の本店は営業が安定してなかったんだけど、きょうはやっててよかった。
スープがすっきりした印象があって、家系のこってり感が薄れたような気もするんだけど、逆に食べやすさが増していいかもしれないな。