01 10月 ゴーヤーを買ってきてチャンプルーを作った 「高いなー」と野菜売り場を物色していたら、色黒のゴーヤーを見つけた。 豆腐を半丁残しておいて、豚の挽き肉とでチャンプルーを作ることにした。 味付けは、ネットで調べたレシピで、醤油、酒、オイスターソース、それぞれ大さじ1杯。 玉子がなかったのでとじられなかったけど、味はまあまあ。 『共働きごはん』レシピで気に入ったしらたきと豚こまの山椒煮。豚こまの代わりに挽き肉で作ったけど、問題なし。山椒の効いためんつゆ味のしらたきって、美味しいんだなあ。 共有:FacebookX ◆関連記事(こちらの記事も読んでみてください) 6/22に食べたもの(気がつけば餃子ナイト・アンド・デイ) 甘酒を使って作ったカボチャの煮物がなかなかうまくできたよ 9/15のオヤツは大福 5/26に食べたもの(バタバタとチョンガー飯) 投稿者: tori_ichi