せっかくのお休みで、天気もいいので、近所だけでも散歩してこようと出発。 坂を上ったところにある久良岐公園で、こんな風景に出逢うことができました。 上大岡まで散歩して、京急で杉田へ戻ると……。 […]
月: 2018年5月
2018年の憲法記念日は暗くなってから伊勢佐木町の寺嶋屋でちょっとだけ息抜き
締め切りはないのですが、溜まっていた仕事に手を付けているうちに外は暗くなってしまいました。 このまま連休後半というのも味気ないので、買い物がてらに関内まで出て、ちょっとひと休み。 連休のはざま […]
GWの谷間は Kit Oisix で手抜きだけれど贅沢に
2018年のゴールデンウィークも特に遠出することなく家で仕事。 ちょうど #キットオイシックス が届いていたので、これをメインディッシュにした晩ごはんで、ワインのディナーと洒落込むことにしまし […]
本日の家メシは…
GW明けのおひるは、マルちゃんの焼きそば塩をつくりました。ニラ入りもやし炒めパックと黒豚こまを炒めてからそばを投入。塩味の焼きそば、けっこうハマりますね〜。紅ショウガと青海苔は常備してありますが、炒り玉子か目玉焼きを加え […]
本日の家メシは…
おやつは、ひと足お先に #柏もち 新潟魚沼「ゆのたに」手づくり村から冷凍で届いて解凍しました。柏の葉がとてもいい香りです。
たけのこごはんを炊いてみました #キットオイシックス
と言っても、生の筍を買ってきて、米のとぎ汁で茹ででから作った、というわけではありませんので念のため。 オイシックスのたけのこごはん用のキットを購入。 茹でたたけのこはもちろん、八方だしやタレ、乾燥揚げや千切 […]
晩ごはんは宅配食材キットが助けてくれました #キットオイシックス
世の中は三連休の最終日。 出かける予定もなく過ごしていたら、ストックしていた食材が底をついてしまいました。 ジャストタイミングで Oisix の宅配キットが届いたので今夜の晩ごはんのおかずは、これで決まり。 […]
お手軽にエスニックな気分を味わえるヤマモリのレトルトカレー
常備菜が欲しくなってきたときに便利なのが、ストックのレトルトカレーです。 この日は、成城石井で買ってきたヤマモリの2種類を、合掛けにしてみました。 まずはプーパッポン。 カニをふんわり卵とカレ […]