カテゴリー: つまみ

  冷凍庫に、なかなか使う機会のなかった冷凍のとろろがあったので、マグロの切り落としを買ってくるというメニューにしてみました。   マグロの切り落としは、ごま油と黒故郷で下味をつけて、めんつゆでちょっ […]

  晩ごはんは、家火鍋。   外出からの帰りがけに、横浜駅ダイヤ街のKALDIで、火鍋の素を買ってきました。 あとは、豆腐と豚肉を調達して、家に残っていたキャベツを刻んで、具にします。あっと、シメジも […]

  世の中は三連休の最終日。 出かける予定もなく過ごしていたら、ストックしていた食材が底をついてしまいました。 ジャストタイミングで Oisix の宅配キットが届いたので今夜の晩ごはんのおかずは、これで決まり。 […]

  災害用の保存食として、レトルトのおかゆをいくつか、買い置きしています。 賞味期限が半年ぐらいのため、定期的に買い足しをして、期限の迫ったおかゆは食べちゃうというルーティーンになります。 でも、おかゆって、普 […]

仕事がひと段落すると、すでに外は暗くなっていました。 このまま家にあるもので夕飯を済ませるのもつまらないので、買い物ついでの散歩に出ることにしました。もちろん、そのついでに角打ちもね（笑）。   ウチから岡村を […]

  ちょっと前に、銀座のイタメシ屋さんの立ち飲みスペースで飲んできた記事を書きました。     ヴェネツィアでは、このような立ち飲みのできるレストランのことを“バーカロ”と呼ぶのだそうです。 […]

  「99.9」は小ネタが多すぎて楽しめないという悪評もあったけど、ウチでは大好評でした。 最終回に間に合うように帰ってきて、食事の仕上げをしながら鑑賞。   NEWDAYSで買ってきた鹿児島黒豚のメ […]

  インタヴューの仕事を終えてから、銀座へ。   #バルババオ カミさんと待ち合わせて出向いたのは、OSTERIA BARABABAOというおしゃれなイタリアン。 銀座2丁目のビルの9階にある、イタリ […]

  アップしておきましょう。 日付をみると2016年10月16日。   たしか、磯子駅前のスーパー、スズキヤで 買ったという記憶が。   大根おろしの味付けで、こってり感は薄らいでいましたが […]