1/31の晩ごはんはラムのジンギスカン炒めなどを作って家メシでした

最近はめっきり安売りされなくなってしまったラム肉。

それに、流通量も少なくなった印象。

なので、見つけたときに買っておいて、冷凍保存しておきます。

解凍してから、タマネギのざく切りと炒め合わせて、味付けはベルのジンギスカンのタレ。

5種類の蒸し豆。イタリアンドレッシングをかけて、箸休めに。

1袋で小鉢ぐらいの分量なので、使いやすいですね。100円しない値段も魅力。

広島の誠鏡純米は、お燗にびったり。

片口でレンジへ、温度は50度。

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いま、いただいています。