これいただいております

おひるは、セブンプレミアムの焼きそば。チープな袋焼きそばでも野菜パックを買ってきて炒り卵もプラスすると豪華に見えるでしょ?

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おひるは家メシ。冷凍庫のストックでホワイトシチューと豚の生姜焼きを作りました。15分ほどで完成だ。なかなかの出来です。

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お昼は、金芽米を炊いて、宮崎牛のレトルトカレーと、冷凍のサラダチキンをチンしてトッピング。カフェ飯のようなおしゃれっぽさはないけれど、味なら1500円くらいかな(笑)

1月10日に久しぶりに関内もつ肉店へ行ったどぉ

関内周辺で取材の後、カミさんとちょっと飲んで帰ることにしました。 向かったのは、関内もつ肉店。だいぶご無沙汰しておりました。 鳥レバー。 リブ芯は1本ずつになってた。 シロの味噌は相変わらず柔らかい。 シイタケを豚バラで […]

1月5日に弘明寺フライに行きました

お正月気分を引きずりながら、ちょっと近場で初詣がわりにと、弘明寺へ行くことにしました。 といっても、出かけたのはもう午後遅く、着いたころには弘明寺の山門は閉じられていました。 と言うことで、駅引き返し、駅前の弘明寺フライ […]

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お昼は家飯。冷蔵庫のストックで手抜き料理。鯖の塩焼きはレトルトで湯煎するだけ。簡単で安上がりですけど、満足度は高いです。