4/19のおつまみは尾鈴豚生ハム

尾鈴豚の生ハムを使って、前菜的なものを作ってみました。

中に巻いたのは、カマンベールのスライスチーズ。

生ハムがとてもアッサリして素材の良さを発揮していたので、チーズは余計だったかも。