きょうの「これいただいております!」

#晩ごはん #kitoisix #ナッツ入り黒酢だれのお手軽よだれ鶏 #さつまいもとピーマンの中華炒め 普段は自分でつくらないようなメニューを食べたいと、オイシックスをたのもうと思います。よだれ鶏は野菜たっぷり。中華炒め […]

きょうの「これいただいております!」

おひるは家メシ、パスタランチ。パスタの計量って秤に載りにくい形状なので苦労していたんだけど、コップを使えばバラバラにならずに済むことに気付きました。レトルトソースはそのままかけるのではなく、フライパンで温め、そこにゆで上 […]

きょうの「これいただいております!」

晩ごはんは、kit Oisixの旬野菜味わう!こんがり根菜のグリルサラダをつくり、USビーフをビフテキにしました。グリルサラダは簡単だけど、タイムがとてもいいアクセント。ワインを空けました(笑)。 #kitoisix

きょうの「これいただいております!」

おひるはひとりだったので、冷凍庫を開いて目についたうどんでひと品。具も冷凍庫にあったものを適当に放り込んで、めんつゆで煮立たせて出来上がり。なんだか独居老人の昼メシって感じだと思っちゃったんだけれど、出来合いのうどんより […]

きょうの「これいただいております!」

晩ごはんは、三品。kit Oisixのまるごとかぶと生ハムのハーブ香るサラダ。カブを葉っぱまで食べることが出来て、しかもカブの実が甘くて柔らかい!生ハムの塩気がアクセントになり、レモンとディルの香りが効いて、とても美味し […]

きょうの「これいただいております!」

散歩のあとの夜ごはんに、ネットで流れてきたズンの飯尾さんの割りかつレシピの豚なし平焼きをつくってみました。確かにスーパーで長ネギが安くなっていて、だからこのレシピを採択。長ネギをザクザクと細切りにして油で炒め、割り溶いた […]

きょうの「これいただいております!」

晩ごはんは、冷蔵庫の野菜室に残っていた割引の白菜半玉分を食べちゃおうと、浜マーケットまで小雨降るなかをもも肉を買いに行って、鍋にしました。寒いからね。鶏肉屋さんの惣菜コーナーに手羽先のから揚げがあったので、それもゲット。 […]

きょうの「これいただいております!」

おひるは家メシ。昨夜の豚しゃぶ鍋の残りを味噌汁仕立てにして具増し(冷凍野菜)。 常備菜のカボチャ煮、長いもコンソメ塩昆布漬け。納豆とダイコンの自家製ぬか漬け。#ごちそうさまでした

きょうの「これいただいております!」

おひるは家パスタ。パスタを9分茹でているあいだに、レトルトのトップバリュミートソースをフライパンにあけてスタンバイ。ここにピザ用のチーズを導入して温めておいて、ゆで上がったパスタをフライパンで混ぜ合わせてお皿に。2人前1 […]