ようやく秋めいてきたので横浜の中華街で月餅を買ってきて食べてみた

猛暑と言われた今年2020年の夏も、ようやく終わりを告げようとしているようです(ホントか?)。 夏のあいだはおやつにケーキやアイスといった、買って来たら冷蔵庫や冷凍庫で保管しておいたものをいただいていましたが、少し気温も […]

ゆく夏を惜しんで鎌倉へかき氷を食べに行きました

今年はコロナの影響もあって外出もままならず。 例年、夏には鎌倉の「納言しるこ」へかき氷を食べに、何度か足を運んでいたのですが、今年はその機会を失していました。 カミさんとタイミングが合ったので、土曜の午後に電車に乗って、 […]

メリクリな夜です

クリスマスイブなので、カミさんのお友達に作っていただいたシュトーレンと、フェルミエの高級ワイン2017年のカベルネ・ソーヴィニヨンを開けてメリークリスマス!

梅ジュースを作ってみたのだ

  オイシックスのキットに「梅ジュース」というのがあったので、作ってみることにしました。 キットが到着したのは6月11日。 紀州の手もぎ梅500グラム、てんさい糖の氷砂糖、保存瓶がセット。 翌日、さっそく仕込む […]