2019年前半の我が家のワイン事情

苗木のオーナーやらクラウドファンディングやらと、あちこちからワインが届くようになった今日此頃。 まずは、「シニアソムリエの挑戦 坂城ワインファンド」の返礼品。 坂城葡萄酒醸造株式会社は、長野市内で飲食店を経営している成澤 […]

ポークソテーって美味しくてつくるの簡単だから好きなんだけど写真映えしないんだよね……

飲んで帰ってきてからでも、さっと作れたりするから好きなのが、ポークソテー。 下味の粉とソースがセットで売っているので、美味しそうな肉があるときに買ってくればオーケー。 ただ、見てのとおり、なんだか失敗したんじゃないの的な […]

ここしばらくコンビニ飯だったので朝からなにかを作ってみようという気になった

コンビニ飯だったのは熱が出て食事を作る気になれなかったから。 医者に行って薬をもらったおかげでだいぶ体調も回復。 ということで今朝は久しぶりに朝ごはんを食べたくなったのだけれど、いつものメニューのフルグラ用のヨーグルトを […]

6/14の新子安・諸星

カミさんと待ち合わせて、新子安の諸星へ。このお店は平日のみの営業なので、行きたいのですがなかなかチャンスが・・・。こういう好機は逃さずに出掛けたいと思いました。 カミさんは生ビール、私は黒ホッピー。ファースト・オーダーで […]

4月のエナジーチャージは横浜商店で

カタダフ終わりでほぐれたカラダに、エナジーチャージをするために、電車に乗って横浜へ出ます。 向かったのは横浜駅西口の横浜商店。 春が旬なので、マダイを注文してみました。うん、美味い! いろいろな肴のアラの焼き物はコスパ高 […]

晩ごはんはCooKitとサバチョレオニオン

家に籠もっていたので、晩ごはんは冷蔵庫と相談。 運良くトップバリューのCooKitが残っていたので、これでひと品。 これ、本当に重宝しております。 甜麺醤で味付けも本格的。 肉も冷凍臭さがあまりなくて、なによりもゴロッと […]

トップバリューのクックキットは美味しくて手軽だったけど注意すべき点もあったことについて

ニュースにもなっていたトップバリューのクックキット。 ネットスーパーで売っているのを見つけたので、買ってみることにしました。 パッケージの中身はこんな感じ。もちろん凍ってます。 具材を電子レンジで3分半ぐらい注文してから […]