これいただいております

晩ごはんは家メシ。ネットに載っていたバインミーを自作してみました。大根サラダパックを甘酢につけておいて、冷凍のサラダチキンをチンして刻みパクチーをまぶして、パスコの全粒粉入り国産小麦のミニバケットを軽く焼いて挟んで出来上 […]

これいただいております

バタバタしていたので、おひるごはんはスーパーで買ってきたカツ丼と、冷凍のそばをチンして冷凍のかき揚げを載せたりして、即席天ぷらそばセットを作っていただきました。Fじそばより美味しい(笑)

カプースチンを堪能したあと銀座とは思えない激安立ち飲み屋で二次会なのだ

ゴールデンウィークの真ん中。 新浦安の駅前にある施設のホールに出向いて、コンサートを鑑賞。 カミさんの知り合いの娘さんが出演するというので付いていったというのが動機だったんだけど、カプースチンをいろいろ調べたり事前に聴い […]

晩ごはんはCooKitとサバチョレオニオン

家に籠もっていたので、晩ごはんは冷蔵庫と相談。 運良くトップバリューのCooKitが残っていたので、これでひと品。 これ、本当に重宝しております。 甜麺醤で味付けも本格的。 肉も冷凍臭さがあまりなくて、なによりもゴロッと […]

これいただいております

やつは角食パンを使ったジャムのケーキ豪華版。オイシックスから届いたハニーパイナップルが残っていたのでのせてみました。パイナップルはホイップクリームとかもあったほうがよいかもしれないけど、成城石井で買ったジャムのほうは豪華 […]

これいただいております

おやつは自家製のなんちゃってイチゴケーキ。カミさんのお友だちにいただいたお手製の角食をトーストして、成城石井で買ったうちにしては贅沢な苺ジャムを、まあ多々乗っけただけなんですが、食パンにたっぷりとバターが効いているのです […]

これいただいております

おひるは即席の親子丼を作ってみました。玉ねぎをスライスしてめんつゆで少し煮込んでから、ほていの焼き鳥缶のタレ味を投入。温まったところに溶き卵を流し入れて、蓋をしてちょっと待てば出来上がり。味は上々。缶詰のタレとめんつゆが […]