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晩ごはんは、打ち合わせの帰りに磯子で買ってきた味付け豚肉とカツオの刺身、惣菜コーナーでゲットしたフワフワの揚げ物。味付け豚肉は半額。付け合わせの冷凍野菜と一緒に炒めて、一品。カツオの刺身には乾燥にんにくを砕いてふりかけ、 […]

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おひるは、島原そうめんを茹でて、つけ汁はローソンで買ってきたスープカレーのレトルトにサラダチキンをちぎって入れてチン。カレーがスープ仕立てなので、濃すぎずにちょうどよかったです。うどんだとちょっともの足りないかもしれない […]

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おやつに、福島・伊達の叔父から送ってもらった桃をむきました。今年は7月の天候不順で生育が心配されたようですが、味は問題なし。#桃 #福島

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おひるは、昨夜のおかずに買ってきた松のやのオードブルの残りを使ったカツ丼。松のやオードブルはから揚げもたっぷりだったので、おかずは多すぎたかな(笑)。 味噌汁には気仙沼の塩蔵ワカメを具に。もっちりしていて、乾燥ワカメでは […]

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おひるはそうめん。島原そうめんをまずは3束茹でて締め、キッコーマンの具麺「牛だし肉ぶっかけ」をかけていただきました。うん、これは簡単で美味しい!先日はカミさんがおかわりをしたので、もう3束茹でるつもりだったけど、おなかい […]

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会合を終えて、カミさんと待ち合わせるあいだに、桂でお茶してます。お茶といっても緑茶ハイですが(笑)お茶菓子は炙りサワラ。香りと甘みのハーモニーで美味しい!

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おひるはカレー!金芽米を炊いて、レトルトをかけただけですけどね(笑)カレーは、2個500円でゲットしてきた、エスビー食品のチーズカレー。神田カレーグランプリの第一回優勝、欧風カレー本ディーさんのカレーです。カレーをかける […]

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おひるは、時間がなかったので残り物等で簡単に済ませることにしました。残り物といっても晩御飯で作っている気をしておいたおかずがあったので大助かり。手前は、ゴーヤチャンプル。未来は、なすのポン酢炒め。創味シャンタンでさっと炒 […]