きょうの「これいただいております!」

きょうの「これいただいております!」

散歩のあとの夜ごはんに、ネットで流れてきたズンの飯尾さんの割りかつレシピの豚なし平焼きをつくってみました。確かにスーパーで長ネギが安くなっていて、だからこのレシピを採択。長ネギをザクザクと細切りにして油で炒め、割り溶いた玉子のなかに戻して、それをフライパンに戻して焼き上げるだけ。ソースとマヨネーズで仕上げ。軽いつまみで食べやすいけど、なんか足りない(笑)。 もうちょっと研究が必要かも。

投稿者: tori_ichi