きょうの「これいただいております！」

晩ごはんは、カツオの刺身、カジキの煮付け、大根と鶏団子のキムチ鍋。カツオは柵で売っていたので、帰ってから切り分けて、ポン酢と揚げにんにくをかけました。カジキはすき焼きのタレを日本酒で割った煮汁で煮あげました。鍋は、大根1本まるのまま買ってきたのを、葉っぱに近いほうを1/3ぐらい短冊切りにして、鶏もものひき肉を投入、キムチを足して煮込みました。