取材終わりでランチしようと赤坂をブラブラ。
フッと、目に止まったのがこの店。
なんとなく「肉骨茶」というのはテレビかなんかで見ていたので、しばし考えてから入店することに。
いろいろメニューがあって迷っていると、店員さんが手軽な注文方法を教えてくれました。サンキュー。
で、「肉骨茶」とライスを注文。
テーブルに敷かれていた紙マットに食べ方が載っていたので、これを読みながら待ちます。
ふむふむ。
食べ方はスープカレーだな。
骨付き肉は手でかぶりつくのか……。
なるへそ〜。
じゃじゃ〜ん。到着。
左の箸休めは開店記念でサービスでした。
肉骨茶（パクテー）はスパイシーで、最初はぼんやりした味だと思ったけど、食べ進めるうちにやみつきになる感じ。
最後にごはんを投入するなど、いろいろ食べ方も変化できるので、いいかも。
肉がもうちょっと食べやすいといいんだけど。
ちなみに、新加坡肉骨茶はシンガポール・パクテーと読みます。
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