ライヴ取材で新橋へ出たので、ネットで評判だったガード下のビールのお店、ドライドックを訪れてみた。
雨の降るなか、新橋の週末は電波状態が悪く、地図アプリが動かずに目的地が見つからず、ちょとウロウロ。
ようやく発見したのは、ドックという命名が「なるほど!」という作りの建物。
まずは……
1階(というか半地下なんだけど)の立ち飲みスペースに滑り込んで、オーソドックスなスーパードライの生ビールをたのんだ。
独特の注ぎ方で、泡が光っている。これはすごい!
最初の一口の感動が忘れられない。久しぶりに美味しいビールを、っていうかビールが久しぶりなんだけど(笑)、飲みました。
評判のポテサラ。これでビールが3杯は飲めると書いていた人がいたけど、同感。
グリッシーニが刺さってるけど、これでポテサラを取るのはちょっと難易度高し(笑)。
こちらも名物のチキンバスケット。とりあえず3個というのをたのんでみたけど、すごいボリューム。
お好みでワインヴィネガーをかけてるようにと用意されたけど、なるほど日本風のフライではなく、西洋スタイル。これがまた、ビールに合うんだわ〜。
好きなIPAとかもあったんだけど、きょうは偵察で長居しない予定だったので、また次回ということにしたい。
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