いま、いただいています。

2/12の昼ごはんは、ニンジンしりしりを作って家メシ。手前は、糠に漬けておいたキュウリが古漬けになってきたので、薄めの輪切りにしてから紀州の甘口梅干しを和えてみました。

いま、いただいています。

2/9の昼ごはんは、賞味期限の近づいた鶏卵が3個、冷蔵庫に残っていたので、冷凍しておいた泥ネギの緑部分を炒めて具にしたネギオムレツを作ってみました。おかずでもいいし、肴にもなりそうです(笑)。

いま、いただいています。

2/7の晩ごはんは、オイシックスの冷凍豚肉で作った生姜焼き。オイシックスのひき肉はめしませぬでしたが(笑)、このスペイン産のスライスロースは美味しかったですねー。あと、ミニトマトのイタリアンドレッシング和え、杉田のマーケ […]

2/6の晩ごはんは1勝1敗

  食卓の中心に置いたのは、ヨークマートで買ってきた刺身4種盛り。 マグロ、ハマチ、ホタテ、甘エビで580円。 安いとは思わなかったけど、ウチの夫婦で半々に食べられるアソートだったので、買ってみました。ほかに、 […]

いま、いただいています。

2/6の昼ごはんは、オイシックスから届いた小松菜炒めで家メシ。小松菜と冷凍しておいた油揚げをごま油で炒めて、日本酒を振った釜揚げしらすを加えました。味付けは少量の創味シャンタン。