4/26の晩ごはんはなんちゃって

尾鈴豚の粗挽きウインナーとボローニャソーセージをサッとソテーしたものに、買ってきたシーザーサラダを盛り合わせてひと品。   合いひき肉と残っていたタマネギを炒めて、ピザソースで味付け、そこに溶き卵を入れて焼き、 […]

4/26のおやつはローソンのクレープ

お昼の揚げものと一緒に、おやつも買っておきました。 ローソンのバナナ&チョコチップ・クレープ。   コーヒー・ブレイクのお供にいただきました。 チップも食感があっていい感じ。下のほうにはゴロゴロとバナナが入って […]

4/21の晩ツマと晩酌

つまみはふるさと納税のお礼にいただいた尾鈴豚のスモークウインナーとベーコン。 サッと炙ると香りが立って、さらに美味しくいただけますね。   美味しいお肉に合わせたのは、新潟のフェルミエのワイン。北海道余市のカベ […]

4/12の晩ごはんはKit Oisixと尾鈴豚

  #KitOisix ごはんがすすむ!鶏と野菜ソース炒め。 ソースがウチでは作れない味でよかったです。鶏がちょっとかためだったかな。   #KitOisix しらすのせ ごぼうの和風マヨサラダ。 ご […]

4/19のおつまみは尾鈴豚生ハム

  尾鈴豚の生ハムを使って、前菜的なものを作ってみました。   中に巻いたのは、カマンベールのスライスチーズ。 生ハムがとてもアッサリして素材の良さを発揮していたので、チーズは余計だったかも。 &nb […]