梅ジュースを作ってみたのだ

  オイシックスのキットに「梅ジュース」というのがあったので、作ってみることにしました。 キットが到着したのは6月11日。 紀州の手もぎ梅500グラム、てんさい糖の氷砂糖、保存瓶がセット。 翌日、さっそく仕込む […]

冷蔵庫ストックなどでの手抜きメニューですら

  買い物に行きそびれたので、冷蔵庫ストックと、コンビニでの買い足しで、なんとか品数を繕うことに。   冷凍庫にストックしていた、業務用の形成牛肉とスティックポテト。 この肉、安いのに味はまあまあで、 […]