ガスト呑みってガストロノミーに似ている?

帰りに立ち寄ってちょっと飲んでからシメるのにちょうどいいと思っているのが、近所のガスト。 エビとアボカドのサラダみたいなもの。こういうちょっとしたものと、デカンタのワインなんかをたのめるので、重宝するのですな。 素敵。 […]

メリクリな夜です

クリスマスイブなので、カミさんのお友達に作っていただいたシュトーレンと、フェルミエの高級ワイン2017年のカベルネ・ソーヴィニヨンを開けてメリークリスマス!

2/20の晩ごはん

  蒸し豆を使ったトマト煮込みの常備菜があったので、これとなにかを合わせて晩ごはんにしようと買い物に出掛けました。   で、買ってきたのが手前の鎌倉ハムのステーキ。家でオリーブオイルを敷いたフライパン […]