保存食用のレトルトおかゆはもんじゃ焼きにしてみるといい感じでした

  災害用の保存食として、レトルトのおかゆをいくつか、買い置きしています。 賞味期限が半年ぐらいのため、定期的に買い足しをして、期限の迫ったおかゆは食べちゃうというルーティーンになります。 でも、おかゆって、普 […]

晩ごはんはソーセージを炒めてみたり豆腐に海苔の佃煮を載せてみたりシチューを作ってみたり

晩ごはんは、冷蔵庫にほとんどストックがなかったので、買い出しに行きました。 手前のソーセージは4本280円のもので、ブラックペッパーの風味のもの。保存料は使っていないということなので買ってみたところ、まあまあいけるかな。 […]

2018/03/22 コッペサンドで晩ごはん

  四谷での取材を終え、帰宅の途中で路線変更。 横浜から根岸線ではなく、京浜急行線に乗って、杉田で下車。 夕飯の買い物をして帰ろうと思ってやってきたんですが、ちょっとその前に一息。 愛知屋さんに立ち寄って、雪の […]

2018/03/16の晩ごはん

  力になっても雨が止まず、寒い中を仕方なくご飯の買い出しに出かけました。 カミさんがハンバーグが食べたいと言うので、それを軸に献立を考えて、出来合いのものを盛り合わせたのが、このお皿。 セブンプレミアムの金の […]

3/13の晩ごはん

  終日、頭痛が収まらずに、あまり考えないで済む作業をしていたら、暗くなってしまった。 冷蔵庫にはお昼ならおかずにできる常備菜はあるものの、メインがないので、買い物に出かける。   黒豚の生姜焼き用が […]

3/12の晩ごはん

  泥ネギが残っていたので、和牛の切り落としを買ってきてすき焼き風に煮てみました。 ゴボウとの相性も良くて、なかなかいい一品になりましたよー。