冷凍のとろろがあったのでマグロの山かけをつくってみたよん

 

冷凍庫に、なかなか使う機会のなかった冷凍のとろろがあったので、マグロの切り落としを買ってくるというメニューにしてみました。

 

マグロの切り落としは、ごま油と黒故郷で下味をつけて、めんつゆでちょっと漬けにしました。

これ、正解(笑)。

 

同じく冷凍庫に残っていたつくねとチキン南蛮。

お弁当サイズですが、酒の肴にもピッタリの大きさです。

 

冷や汁アレンジの冷奴があれば、贅沢な酒卓ですねー。

 

投稿者: tori_ichi