オイシックス（Ｏｉｓｉｘ）
の定期便が届いていたので、晩ごはんの一皿はキットで作ることにしました。
買い物に行く手間が省けるだけでなく、いつもは作らないメニューを試すことができるので、ワクワク。
サラダがメインになる予定だったので、格安で買った赤ワインを合わせることにします。
ユンテロのテンプラニーリョ・シラーDDラマンチャ2015年。スペインの赤らしい、凝縮味がありながらも舌に残らない軽みのあるお手軽なワイン。
出来上がったのがこれ。「食卓華やぐ生ハム入り3種DELIの春サラダ」。焼き野菜のハニーマスタード、じゃがいもとさつまいものポテトサラダ、ベビーリーフのプロシュート添えサラダ。
こちらは、冷蔵庫に残っていたじゃがいもと、冷凍しておいた豚肉を炒め合わせて、マスタードで味付けた炒め物です。
ローソンで買っておいたハーブ仕立ての豚バラ焼き。チン30秒で出来上がりなのに、ワインに合うニクイヤツでした（笑）。
オイシックスのキットは、小分けされた材料をレシピどおりに作ればいいので、とっても手軽です。
こんなおしゃれな盛り付けにもできちゃうのです。
レシピは、ちょっと字が小さくて読みにくいけど（笑）、もたついても30分あれば出来ちゃうように考えられてます。
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