終日、頭痛が収まらずに、あまり考えないで済む作業をしていたら、暗くなってしまった。
冷蔵庫にはお昼ならおかずにできる常備菜はあるものの、メインがないので、買い物に出かける。
黒豚の生姜焼き用が20%引きだったのをゲットして、残っていたトンテキの素で焼いて味付け。
付け合せは根菜ポテマカサラダに、チンしておいたブロッコリー。
ヒラヤーチーは、粉とニラ（冷凍保存）とツナ缶（カツオ）と紅生姜はストックがあったので、鶏卵を買って、久しぶりのフルセット（笑）。
野菜室を見たら、昨日買ってきた小松菜があったので、萎びないうちに冷凍の油揚げと炒めて麺つゆで味付け。これは常備菜。
もう1品、ストックの蒸し豆とツナ缶（カツオ）、買ってきた新玉ねぎのみじん切りで炒め合わせて、少量の酒を加えて創味シャンタンで味付けしてから、最後にカレー粉。
翌日の昼ごはんにと思って作ったけど、箸休めにいいかなと、出してみました。
作りたてもまあまあだけど、豆料理って、作り置きした方が美味しくなるんですよね。
以上。
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